【お詫び】コーヒー豆の販売休止のご案内とお詫び
 唐突のご案内となり、ご連絡が遅くまことに申し訳ございません。おそれいりますが2018年12月にてコーヒー豆の販売を一旦休止させていただきたくお願い申し上げます。
昨年度以降のヤマト運輸の配送料の大幅値上げにともない配送料の倍増、また今月10月よりゆうパックからもヤマト運輸以上の値上げ通達と個人店での通販業務がむずかしい局面にたたされております。
また毎年のようにコーヒー豆の高騰および産地の災害被害も多くお好みに合わせたブレンド配合するための生豆の入手が年々困難になっておりますことで年初より考えておりました販売休止のお願いをご連絡が遅くなり申し訳ございませんが判断するかたちとなりました。

 当店のコーヒー豆をお買い求めいただいておりますお客さまにご迷惑をおかけしますこと誠に申し訳ございません。
 煎り人マチダのコーヒーの師匠である神戸トアロードの『樽珈屋 http://www.tarukoya.jp/』さんがコーヒーに携わった初期の頃より30年近く師事しておりますので私のイメージに一番近いと思います。

浅煎り・中浅煎りをご購入いただいております方・・・トアーブレンドなど
中煎りをご購入いただいております方・・・アマンドブレンド、クラシックブレンドなど
中深煎りご購入いただいております方・・・ワイルドブレンド、ビターブレンドなど
深煎りをご購入いただいております方・・・ダークストロングブレンド、ディープブレンドなど
水出し、アイス用をご購入いただいております方・・・ナイスブレンドなど


 また中煎りの方ですと高槻の『島珈琲 https://www.shima-coffee.com/』さんの(花ブレンドなど)もご検討いただければと勝手ながらご案内させていただきます。
 どちらも懇意にさせていただいているコーヒー屋さんですので、このたびの販売休止させていただきますことをすこしでもご容赦いただけましたらなによりです。

 テンビンコーヒーのコーヒー豆のお届けは 12月19日(水)までは日曜日までにいただいたご注文をその週の水曜日の便にて発送予定となります。
 最終週は28日(金)までに頂いたご注文を30日(日)の便にて発送予定となります。 ホームページの更新が遅くなり、このようなご案内いたしますことを重ねてお詫び申し上げます。まことに申し訳ございません。
 2000年明石での店舗OPEN以来、当店の珈琲豆をご愛顧いただいたすべてのお客様に深い感謝の気持ちをホームページ上ではありますがお伝えさせていただきます。
 まことにありがとうございました。
潤味コーヒー専門店 天秤珈琲 町田 義則

樽珈屋さんホームページ

樽珈屋さんホームページ
※ブレンドの種類と豆・挽きをお選び下さい。送料とお支払いの項を必ずご確認下さい。
300pc×1pc
潤味ブレンドコーヒー300g×1pc¥1620
●1pc:
300pc×3pc
潤味ブレンドコーヒー300g×3セット¥486010%OFF
●2pc+1pc:
300pc×6pc
潤味ブレンドコーヒー300g×5セット¥8100→¥7290 20%OFF
●3pc+2pc:
300pc×12pc
潤味ブレンドコーヒー300g×10セット¥16200→¥1296020%OFF
●5pc+5pc:
●6pc+4pc:
4500円(税別)で送料無料

プロバットとディッティング使用

ドイツ・プロバット社のドラムロースターは、豆が均一に焙煎されるのが最大の特徴。高い蓄熱性、機密性を備えており、再現性の高い焙煎機として世界各地で好評を得るロースターです。デッティング コーヒーグラインダーは、粉砕するのではなく、ディスクによるカッティング方式で、熱による味の変化を防ぐコーヒーグラインダーです。「天秤珈琲」では、潤味ブレンドコーヒーをはじめ、すべてのオリジナルアイテムを「PROBAT」でロースト、「dittingコーヒーグラインダー」にて、カットして使用しております。
TOP▲